Inlägg taggade ‘middag’

Mat för sjuka

Taggar

, , , , ,

Dela

Igår kväll fick jag också feber. Så idag har jag och ungarna mest legat framför TV:n, snorat, hostat och tittat på barnprogram tillsammans. Dagens middag med Linas matkasse var grön ärtsoppa eller Créme Ninon som de så fint skrev i menyn, vilket passade oss sjuklingar alldeles utmärkt. Erik tyckte det var supergott, Alice var lite tveksam, jag och Björn har ätit det förr och tycker det är gott. Hyfsat enkelt och snabbt att göra också vilket är ett stort plus för mig som inte är särskilt förtjust i att laga mat.

Jag hoppas vi blir friska till helgen, det är ju inte så kul att fira sin födelsedag instängd och sjuk. Ja, jag blir 33 år på lördag. Helt sjukt! Jag har uppnått allt det jag strävade efter innan  jag fyllde 30 år, kanske är det dags att börja fundera på alla de saker jag skulle vilja uppnå innan jag fyller 40?

Vi checkade i alla fall av en av dessa saker i våras när vi köpte en större husvagn. Det blev en Polar 700 BK av årsmodell 2015. En 8,5 meter lång barnkammarvagn där vi alla har våra egna sängar, så nu är det slut på allt nedbäddande av sittgruppen varje kväll och vi kan sitta och titta på TV om kvällarna, istället för att spendera kvällen i bilen med mobiltelefonerna för att barnen inte ska vakna. Vi spenderade så gott som hela semestern i husvagnen och är väldigt nöjda med den. Jag kan återkomma till den i ett senare inlägg.

Nu ska vi bara ligga som döda sillar i soffan resten av kvällen.  

Apropå nystarter

Taggar

, , , , , , ,

Dela

I går kväll kom vår första matkasse. Vi har valt att prova Linas originalkasse 70% Eko för att slippa fundera så mycket på veckans middagar. Jag trodde ju att det skulle komma en kasse varje söndag, men det visade sig att den bara kommer varannan vecka. Vi får prova hur detta funkar för oss under ett par veckor nu sen får vi väl se om vi lägger upp en prenumeration för varje vecka.

Veckans meny:

Grillad fläskkarré med asiatisk kålsallad och vitlöksrostad potatis

Créme Ninon med färsk mynta och hummus

Kalkon- och dijonfrikassé med äppelsallad och syrad grädde

Kanel- och spiskumminkryddade lammfärsjärpar med persiljesallad

Augustipaj med skagenröra och krispig päronsallad

 

Idag åt vi den grillade fläskkarrén och är nu mätta och belåtna. Eller jag och Björn är mätta, barnen är sjuka så de åt inte så mycket. Även om vår semester är slut så har barnen fortfarande inte fått komma tillbaka till förskolan. Björn vabbade hela förra veckan för Alice som under veckan smittade Erik som nu också är dunderförkyld. Så eftersom Björn också vill komma tillbaka till jobbet efter semestern så är det nu min tur att ta vabben. Småbarnslivet deluxe!

 

 

Nyårsafton 2015

Taggar

, , , , , , ,

Dela

Gott Nytt År! Igår firade vi in det nya året här hemma tillsammans med min lillebror Peter och hans sambo Helen, min mamma och pappa och min mormor och morfar. Vi bjöd på en trerätters middag där menyn bestod av: Bruschetta med tomat och basilika till förrätt, helstekt örtrullad oxfilé med kryddsmör och ungsstekt potatis som huvudrätt, till efterrätt serverades det Philadelphiatårta. Eftersom min mormor och morfar inte hade möjlighet att vara med på julafton så blev det lite paketutdelning också, till barnens lycka.

wpid-MG_0246.jpg
wpid-MG_0256.jpg
wpid-MG_0266.jpg
wpid-MG_0271.jpg

Vi hade en trevlig kväll tillsammans. Alice var uppe hela kvällen och skålade in det nya året tillsammans med oss, tittade på raketer och viftade med tomtebloss. Erik sov sig igenom hela spektaklet. Ganska direkt efter tolvslaget bad Alice dock alla att gå hem, för då var hon trött och ville sova, med andra ord var hon så trött att hon knappt kunde hålla ögonen öppna.

Jag kan blicka tillbaka på 2015 med mycket glädje men också med viss sorg. Jag har haft ett fantastiskt år, första halvåret var jag föräldraledig och efter sommaren började jag arbeta på mitt nuvarande jobb som jag stormtrivs på. Vi har upplevt massor tillsammans med våra barn och jag har så otroligt mycket värme och kärlek i mitt liv, jag är så otroligt tacksam för det jag har. Men 2015 var också året då min farfar lämnade oss, min morfar har haft det tufft efter sin operation och min pappa har haft mycket problem med sina knän och besökt akuten åtskilliga gånger. Jag hoppas att 2016 ska ge oss nya spännande upplevelser, glädje och kärlek. Vi har egentligen inga planer för året, vi får helt enkelt se vad det har att erbjuda. God fortsättning på er!

Vårt nyår

Taggar

, , , , , ,

Dela

Jag vill börja med att önska alla er som läser bloggen en god fortsättning på det nya året. Som vanligt drabbades jag av nyårspaniken och har ojjat mig över vad vi skulle hitta på vid nyår. Att bara sitta hemma på nyårsafton känns ju inte superroligt. Men nu har vi ju två små underbara ungar och de begränsar ju möjligheterna ganska mycket. Eftersom inte särskilt många av våra närmaste vänner har barn så förstår jag att vi inte är förstahandsvalet för ett festligt nyårsfirande. Så tillslut bestämde vi oss för att göra det bästa av situationen och göra dagen så rolig som möjligt för barnen och ändå ha en trevlig dag/kväll tillsammans för att avsluta 2014 på bästa möjliga sätt tillsammans. 

Under dagen drog vi fram pulkorna och Erik fick åka pulka för allra första gången. Han verkade uppskatta påhittet och åkte skrattandes med armarna viftandes i luften när vi sprang. Vi passade också på att bygga en snögubbe med en väldigt lång och spretig näsa innan vi gick hem för att äta lite lunch.


_MG_2023_editblog_
_MG_2025_editblog_

_MG_2056_editblog__MG_2068_editblog_
_MG_2050_editblog_

Innan middagen gick jag och Alice ut på vår baksida och byggde ännu en snögubbe med vårt snögubbekit som jag köpte på TGR för en tid sedan. Kittet innehåller en mössa, en halsduk, två knappar till ögon, en näsa och en pipa. Han blev riktigt fin vår gubbe. Erik och Björn fick stanna inne den här gången och efter att vi också byggt en snölykta och Alice gjort flera snöänglar var det dags att gå och börja med maten.

_MG_6238_editblog_

Dagen till ära åt vi helstekt ryggbiff med ungsrostade potatisklyftor och rotfrukter som serverades med säsongens sallad och bearnaisesås. Till maten drack vi Kiviks päron cider och firade alltså även ett vitt nyår för barnens skull.Till efterrätt slog vi till med Lejonet & Björnens ekologiska chokladglass, jordgubbsglass och vaniljglass som serverades med maränger, chokladsås, chokladfingrar och silverströssel.  Men innan vi intog efterrätten gick vi ut och sköt raketer, vi hade köpt en tårta som visade sig vara ganska livsfarlig och sköt åt alla möjliga håll trots att den stod upp genom hela uppskjutet. Tur att vi gick ut tidigt och sköt och inte väntade till tolvslaget när där stod massor av folk, det hade kunna gått riktigt illa. 

_MG_2104_editblog_

_MG_2101_editblog__MG_2106_editblog_
_MG_2119_editblog_

När barnen hade lagt sig för kvällen njöt jag och Björn i soffan framför The November Man fram tills det var dags att göra sig i ordning för att hurra in det nya året. Alice och Erik vaknade själva strax innan tolvslaget så de fick följa med oss ut. Erik tittade fascinerat men Alice tyckte att det var lite läskigt. Personligen är jag inte så förtjust i att fira nyår här hemma för det skjuts fruktansvärt mycket, det låter som en krigsinvasion och röken ligger tjock i hela området. Det är så rökigt att man knappt ser raketerna efter en stund, så jag förstår att Alice tyckte att det var lite läskigt. Nu är det nya året i alla fall ordentligt inskjutet och vi är nöjda med vårt nyårsfirande som kanske inte var det mest extravaganta men väldigt mysigt i alla fall. Och helt ärligt, hur mycket firande orkar man som småbarnsförälder

Hoppas att 2015 blir ett toppen år för oss alla!

_MG_2071_editblog2_
_MG_2088_editblog_

Upphittad!

Taggar

, , , ,

Dela

Alice väska är upphittad! Jag hade faktiskt förlorat hoppet om att någonsin få se den eller hennes plånbok igen eftersom det faktiskt gått en hel vecka utan att den dykt upp. Men så igår var det dags för födelsedagsfirande igen, denna gång av vår vän Solvejg. På väg till bilen får jag plötsligt syn på den upphängd i en buske. Jag har kollat den här sträckan varje dag den här veckan så jag vet att den måste ha hamnat där väldigt nyligen, undrar vilka äventyr den har fått vara med om under veckan? Trevligt att den hittade hem tillslut i alla fall.

_MG_3000_editblog__MG_3006_editblog_

Solvejg och Henrik hade ordnat ett trevligt kalas där det bjöds på smaskig tårta och kakor. I övrigt hade vi inte särskilt mycket för oss i går, kollade på Melodifestivalen och jag blev grymt besviken på att Casanova inte gick vidare.

Ikväll är vi bjudna hem till Alice farbror Ola på middag. Ska bli kul att få se hans ”nya” lägenhet, han flyttade in i somras och har som jag förstått det renoverat en hel del sen dess. Här hemma har vi börjat klura på hur vi ska göra rum för lillebror. Det är ju inte superbråttom eftersom att han kommer sova inne hos oss nästan hela första året men tiden går ju väldigt snabbt och plötsligt står man där. Massa planer har jag såklart, men dessa kan ju få ett helt eget inlägg en annan dag.

 

Firande i Enskede

Taggar

, , ,

Dela

Igår var det Alice farmors tur att bli firad. Jag räknade just ut att innan april är över kommer vi att ha kalasat sju olika släktingar. Mycket kalasande just nu.

Alice och farmor

Det bjöds på pasta med kycklinggryta till middag och såklart tårta till efterrätt, en hemmagjord White Lady.

Hemma hos farmor och farfar finns det massor av roliga leksaker som pappa och farbror Ola lekte med som barn, kul tycker Alice.

Alice och mamma

Det var kul att få se resultatet av deras renovering av vardagsrum och matsal också. Riktigt snyggt blev det! I bakgrunden på fotona ovan kan man se tapeten som sattes upp i matsalen. Jag gillade kontrasten till vardagsrummet som tapetserats med en helt vit tapet med medaljonger.

Alice busar

Taggar

, , , ,

Dela

I onsdags kom Carro hem från Ljungdalen där hon och hennes lilla familj firat nyår. Så igår begav vi oss ut för en rejäl shoppingrunda så här efter mellandagsrean. Jag tror det kallas januari-rean numera, butikerna sänker priserna ytterligare på allt man inte blev av med under mellandagarna. Fast jag tycker nog att det är i princip samma saker som före jul och till samma reapris som då. Fast Lagerhaus hade hela 70% på sin rea och det gillade jag, det är så låga priser det borde vara när man påstår sig ha rea. Att sänka ett plagg med 20kr kallar jag inte rea.

Vi åkte i alla fall först till Sickla Köpkvarter för att senare avsluta shoppingrundan i Nacka Forum. Vi hittade en hel del fynd men jag tycker ändå att jag lyckades hålla ganska hårt i plånboken.

Efter vår heldag med shopping blev vi hembjudna till Carro, Mange och Casper på middag. Det serverades köttfärslimpa, potatis och sås. Mums, varför brukar vi aldrig göra det till middag? Jag ska nog leta rätt på ett recept och göra det här hemma nån dag. Till efterrätt fick vi hemmagjord glass som de gjorde i Carros glassmaskin som hon fick i julklapp. Det var också smaskigt.

Idag har vi städat här hemma. Jag har använt vår nya fina dammsugare som vi fick i julklapp. Den är så lätt att hantera! Jag har velat ha en sladdlös dammsugare ett bra tag nu för att slippa släpa upp dammsugaren på övervåningen varje gång man vill dammsuga. Det är också på övervåningen som vi oftast behöver dammsuga eftersom jag borstar och torkar mitt hår där. Nu har vi i alla fall en superdammsugare som jag dessutom upptäckt är mycket lättare att dammsuga trappan med  eftersom den både är lättare och har smidigare munstycke än en vanlig dammsugare (en liten bonus där).

ImageExternal

Efter städning och Alice eftermiddagsvila gick vi till posten för att hämta vår grind som vi äntligen beställt. Det blev en KiddyGaurd Avent. Vi har haft stora problem med vilken typ av grind vi skulle kunna ha här hemma, men den här verkar vara perfekt för oss. Det är ett tyg som spänns mellan två skenor i öppningen man vill skydda. När man inte vill ha grinden stängd ”försvinner” den in i skena så att man knappt märker av den.

KiddyGuard Avant closed KiddyGuard Avant

 

I morgon ska jag, Alice, Carro och Casper på spännande äventyr men det berättar jag om en annan dag.

 

Så många händelser

Taggar

, , , ,

Dela

Jag har blivit sämre på att uppdatera bloggen, jag vet. Men vi har haft så mycket för oss att jag knappt vet vart jag ska börja.

Förra veckan och i början på den här veckan var Åke (svärfar) här och renoverade vårt förråd. Han gjorde taket tätt, tog bort sop-skåpet och snickrade dit en vägg, satte in en fast brevlåda i förrådet och satte in hyllor. Underbart att få det gjort, det hade nog tagit oss en evighet att bli klara med alla de projekten. Förrådet är ju oftast inte en plats man prioriterar och därför lätt ”glömmer bort”.

I fredags var vi bjudna hem till Patrik och Camilla på middag. Det serverades en god 3-rätters middag. Jag var mest imponerad av förrätten och efterrätten som bestod av hemmagjord skagenröra med avocado och chockladpudding med krossade hallon. Mumsfillibabba säger jag bara. Känner mig väldigt inspirerad att göra något speciellt till dem när det är vår tur att stå för middagen. Vi spelade en omgång av brädspelet Ticket-to-ride också. Extra trevligt att jag vann också. 😉

Helgen som var spenderade Björn större delen i Globen och tittade på StarCraft så jag och Alice fick roa oss själva.

Den här veckan har vi bara varit hemma jag ock Alice. Åke har avslutat arbetet på förrådet. Eftersom det ändå varit hyfsat väder så har jag sett till att ta en promenad varje dag. Idag tog vi en riktigt lång promenad på över 1,5tim.

Det känns som att den här veckan är lugnet före stormen. Vi har inga träffar eller inbokade läkarbesök den här veckan, men nästa vecka drar det igång igen och vi har en fet hög med kallelser som hänger på kylskåpet.

En helg med många trevliga händelser

Taggar

, ,

Dela

Min och Alice helg började redan på fredagen. Vi gick upp ”tidigt” och gjorde oss i ordning innan vi åkte till mitt jobb för ett besök.

Trevligt att träffa kollegorna och höra lite nyheter. Alice fick fina presenter, en speldosa i form av en räv och en barbapappaklänning i härliga färger.

 

När Björn slutade på jobbet åkte jag och Alice in till Östermalm och hämtade honom. Underbart att åka mitt i city i rusningstrafiken med ett hungrigt barn i baksätet. Hittade en lucka precis utanför hans kontor och var otroligt stolt när jag lyckats fickparkera på den otroligt trånga gatan i den väldigt trånga luckan. Björn passade på att visa upp Alice för de få som faktiskt var kvar på kontoret efter 17.00 på en fredag (med andra ord –  inte för särskilt många).

Efter det åkte vi till Fleminggatan där vi skulle plocka upp pappas/morfars födelsedagspresent som bestod av en 3G-antenn. Vi avslutade kvällens äventyr i Vällingbys foodcourt.

På lördagen firade vi min pappa som fyllt 60 år. Det var en trevlig tillställning och vi kom inte hem förrän vid 01 på natten.

Nu på söndagen har vi städat och tvättat  här hemma. Helgen avslutades på bästa möjliga sätt, med god mat och goda vänner. Ola, Jonas, Carro och Casper kom hit och grillade. Uffe, Olas nya lilla kattunge fick också följa med. En riktigt söt liten krabat.